Haberler

Yoğurt Nasıl Oluşur ?

Yoğurt Nasıl Oluşur ? Süt içeriğinde bulunan yağ, enzimler (protein), laktoz (süt şekeri) vitamin (B,A,D,E,K vb.) ve mineraller (Kalsiyum, Magnezyum, Fosfor vb.)   ile çok faydalı bir gıdadır. Ancak sütten daha faydalı olan sütten üretilen yoğurt, kefir ve peynir gibi fermente ürünlerdir. Sirke, turşu vb. fermente ürünler gibi yoğurtta bağışıklık sistemini güçlendirici …